فطائر مشكلة
عن الوصفة
فطائر مشكلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- العجينة:
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق حليب
- 3 ملاعق زيت
- ماء للعجن
- الحشو :
- فلفل الوان مقطع صغير
- طماطم مقطع صغير
- جبنة بيضا او تونة بالمايونيز
- للوجه :
- بيضة
- رشة فانيليا
- ملعقة حليب
- رشة حبة البركة حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نخلط مكونات العجينة و نعجنها بالماء حتي تلم و تغطي و تترك تختمر
-
2
تخلط الجبنة البيضا مع الطماطم و الفلفل
-
3
نخلط التونة بالمايونيز مع الفلفل و الطماطم
-
4
نقسم العجين و نحشيه باي حشوة منهم
-
5
ندهن الوش ب بيضة مضروبة عليها معلقة حليب و رشة فانيليا و نرش حبة البركة ع الفطاير المحشوة بالجبنة
-
6
ندخلها فرن ساخن حتي تنضج و تصبح ذهبية
-
7
نخرجها و نغطيها حتي التقديم و بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
